Durant l'Antiquité et le Moyen Âge, l'espace de Zarautz Jauregia a dû être adapté aux besoins des habitants, en particulier dans la zone proche de Kale Nagusia, où une rivière, aujourd'hui canalisée, s'écoulait dans la vallée.

À la fin du Moyen Âge, un terrain a été créé qui, au XVe siècle, appartenait à la famille Zarauz. Cette tour était constituée d'une maison-tour rectangulaire avec des espaces dédiés à l'artisanat et au stockage, et d'autres liés aux activités de loisirs et à la représentation sociale. Tous ces éléments sont entourés d'un mur.